Vendimias: #STAYHOME

Por estas fechas ya hubiéramos disfrutado las Fiestas de la Vendimia, con salida al valle y una abundancia de pretextos para tener un mayor flujo de vino en nuestra sangre, PERO aún no se debe salir, por más que parezca que sí, esa es la realidad.

El pasado mes de junio algunas vinícolas abrieron, un poco prematuro en mi opinión, y dado a un incremento de contagios en nuestra ciudad al momento de este texto, aún faltan muchas por abrir, pero no dudo que se empiece a ver más movimiento en la región vitivinícola más grande del país para cuando este artículo sea publicado...

Sin embargo, los viñedos siguen dando producto y hay que aprovecharlo ya que es un producto ¡vivo! No pierdas la oportunidad y ve con tu vinicultor de confianza para que te lleve un vinito a casa...

Oh, ¿no tiene servicio a domicilio? Tal vez una mejor opción es suscribirse a nuevo wine club de Provino (CLUB PROVINO, más info en su FB) donde te envían a casa vinos de recién lanzamiento, edición limitada y/o de colección sin costo de inscripción, Esto en conjunto con las varias actividades exclusivas del club (catas, tours, etc.) y la creciente actividad en redes de cada vinícola hace que este año prometa ser una vendimia más educativa, donde ahora si aprendamos de los distintos vinos y no sólo pedir el que haya disponible, como suele pasar en festivales por el tiempo limitado o la cantidad de gente. Ahora disfrútala con calma y a tu tiempo en la comodidad de tu casa. Por mi parte también estaré compartiendo en redes cualquier actividad relacionada a la gastronomía ensenadense, si gustan seguirme en IG, estoy como @srcardoza y @comerahora #stayhome.