Comida de Confort Ensenadense
Actualizado: 6 dic 2018
Como el nombre lo dice 'Comida de Confort' o 'Comfort Food' es la comida que te hace sentir bien, se podría decir que es con la que creciste y te trae buenos recuerdos pero también puede ser desde un chocolate caliente cuando llueve, el caldo de res en casa la abuela o el pastel de queso de tu niñez, cada quien tendrá sus favoritos pero muchos vamos a coincidir en que es comida rica, hecha con amor y cierto factor revitalizante. En esta temporada de reuniones con amigos y familia seguro habrá oportunidad de probar este tipo de comida en algunas casas, pero mi punto aquí es que en la calle también tenemos opciones.
Por la mañana y por las noches están los tacos pero ¿y durante la comida? A la hora de comer te invito a probar estos dos lugares escogidos para ti.
Midas Barra De Tacos
Zona Centro
Cuando tus tacos de birria suben de nivel y se vuelven Super, Midas Barra De Tacos llegó hace unos meses a rediseñar el taco de birria agregando chicharrón, tuétano, frijoles, tocino o piña a lo que ya era un delicioso taco para empezar, súmale además la salsa de chicharrón, esta fue la novedad.
Al ordenar ten en cuenta que todo, todo está rico, pero pide un consomé de birria y empieza a masticar tus decisiones.
Es bueno saber de antemano en qué presentación quieres tu birria, si en harina o maíz, dorado o blando, con queso, tocino o con piña asadita y jugosa e